Apresentação

Gerar, disseminar e debater informações sobre COMBATE À FOME, sob enfoque de Saúde Pública, é o objetivo principal deste Blog produzido no Laboratório de Vida Urbana, Consumo & Saúde - LabConsS da FF/UFRJ, com participação de alunos da disciplina “Química Bromatológica” e com apoio e monitoramento técnico dos bolsistas e egressos do Grupo PET-Programa de Educação Tutorial da SESu/MEC.

sexta-feira, 19 de julho de 2013

Comida para os Desnutridos: O Fim da História?

O prédio onde era o  extinto INAN continua lá, na W3 Norte. Sobre a extinção dos programas federais de suplementação alimentar foi publicado este artigo “O Fim da História?”, em novembro de 1992 na Revista “Tempo e Presença”.

Leia:  https://docs.google.com/file/d/0B8x2WjTZOiDVNEtaYXZHMm9FVjA/edit?usp=sharing